2007-01-10
おやつボックス
(おやつボックスを持って幸せそうなスタッフ達。左:坂本さん、右:鎌田さん)
フレアのおやつボックスの紹介です。
おやつボックスとは今のところフレアの本店でのみ実施されているおやつシステムで、
お昼ごはんが夕方や夜になってしまう食べ盛りのスタッフのために、
量販店で買って来たお菓子を、ちょこっとつまめる様に小分けにして
色んな種類のお菓子を買えるように作られた、手間はかかるけど意外とウケの良いシステムです。
(30円コーナーと、ちょっぴり100円シリーズ)
外に出ることもあまり出来ないので、最近流行りの某お菓子メーカーのアイデアを基に
色々と試行錯誤しながら今の形に収まりました。
(一生懸命選んでます)
原価割れの商品ばっかりなので時々スタイリストのメンバーにカンパをもらいながら
細々と経営してるのですが、利益を気にしなくていいので楽しくやってます。
(100円でこんなに買えちゃいました)
仕入れが大変と言われるのですが、好きなだけお菓子が買えるので
意外と仕入れも楽しかったりします。
地味な作業ですけど皆楽しんでくれてるので、頑張って続けます。
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